Zoološki vrt grada Zagreba

Obični grab

Carpinus betulus L.

Porodica: Betulaceae (brezovke)

Habitus: listopadno, do 25 m visoko stablo, guste i široko jajaste krošnje; deblo je najčešće užlijebljeno i nepravilno

Kora: tanka, glatka, svijetlosiva; kod starijih stabala u donjem dijelu plitko i uzdužno ispucana

Izbojci: tanki, tamnosmeđi, nešto malo dlakavi, obrasli svjetlijim lenticelama

Pupovi: naizmjenično raspoređeni na izbojcima; razlikuju se lisni i cvjetni; lisni vretenasti, ušiljeni, obavijeni većim brojem crvenkastosmeđih i na rubovima trepavičasto dlakavih ljusaka; priklonjeni uz izbojak; cvjetni trbušasti, kraće ušiljeni, obavijeni većim brojem rahlo priklonjenih ljusaka - iz njih se razvijaju muški cvatovi

Listovi: jednostavni, duguljasto jajasti do eliptični, 5-10 (12) cm dugački; na vrhovima ušiljeni; na rubovima dvostruko napiljeni; u početku obostrano sitno dlakavi; kasnije odozgo goli, a odozdo duž žila i u uglovima lisnih žila dlakavi; u jesen prije otpadanja žuti

Cvjetovi: jednodomni i jednospolni; muški u do 6 cm dugim i visećim resama na prošlogodišnjim izbojcima; ženski u do 3 cm dugim, zelenim i visećim resama na vrhovima ovogodišnjih izbojaka; anemofilna vrsta – oprašivanje pomoću vjetra

Vrijeme cvjetanja: ožujak-travanj; muški neposredno prije listanja; ženski za vrijeme listanja

Plodovi: tvrdi, jajasti, 7-8 mm veliki, plosnati i rebrasti oraščići; smješteni na osnovi trodijelne brakteje; skupljeni u zajedničkim i visećim plodnim kiticama; dozrijevaju prve godine u jesen; raznose se pomoću vjetra – anemohorija

Prirodna rasprostranjenost: Europa, Mala Azija i Kavkaz

Obični grab je naša autohtona i široko rasprostranjena vrsta u brežuljkasto brdskim područjima. Raste i u našim nizinskim šumama na nešto sušim terenima van utjecaja poplavnih i stajaćih voda. Najbolje mu odgovaraju umjereno vlažna, srednje duboka, pjeskovito-ilovasta i rahla tla. Dobro podnosi zasjenu, a svojim listincem popravlja tlo. Drvo običnog graba je tvrdo, čvrsto, žilavo, velike ogrjevne snage i slabe trajnosti. Koristi se u kolarstvu, tokarstvu, rezbarstvu te za proizvodnju različitih držala za alate i oruđa, glazbenih instrumenata, biljarskih štapova, drvenih čavala i vijaka te najviše kao ogrjevno drvo. Dobro podnosi orezivanje i ima veliku izbojnu snagu iz panjeva te se često koristi za formiranje živih ograda.